Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: Gebratene frische Champignonköpfe, gebratener Chilireis, Fruchtcocktail (1)

Putenschnitzel mit Zitronenecke (54,81), Kräuter-Tomaten-Dip (9), Pommes frites, Garnitur

Tomaten-Rucola-Treccine mit frisch geriebenem Mozzarella (19,81)

Brasilianische Rinderhackfleischpfanne "Picadillo" mit Radinudeln (3,15,24,49,52,81)

Schweineschnitzel „Toscana“ in würziger Kräuterpanade (19,51,81), Kräuter-Mayo-Dip (9,15,19,81), Pommes frites und Garnitur

Vegan: Gemüse-Knusperschnitzel (21,81,85), Soja-Zaziki-Dip (3,18,49), Pommes frites, Garnitur (4)

Buttermilch-Gurken-Kaltschale (19,49)

Vegan: Kichererbsencurry mit Spinat und Möhren (3,18,81), würzige Schwenkkartoffeln, Weißkraut-Porree-Salat

Kohlroulade mit Schwarzbier-Kümmel-Soße (44,51,81), Petersilienkartoffeln und frischer Melone

Boeuf "Stroganoff" mit Champignons und saurer Sahne (9,19,22,49,52,81), Kartoffelröstiecken, Garnitur

Gebratene Gnocchi mit Guacamole und Grana Padano (2,3,15,19,47,49)

Vegan: Chinesische Bratnudeln mit Tofuwürfeln, Chinagemüse und Sprossen (18,81), Asia-Dip (9), Garnitur (9)

Chinesische Bratnudeln mit Hühnerfleisch (18,54,81), Asia-Dip (9), Garnitur (9)

Vegan: Gemüsebolognese mit Basilikum (3,21), bunte Spirelli (81), Pfirsich-Soja-Joghurt (3,18)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (51,81), Senf-Majo-Dip (9,15,19,22), Bratkartoffeln, Garnitur

Sie können aus 4 verschiedenen Pizzavariationen wählen. Heutige Tagesempfehlung: Pizza "Paros" mit Hähnchenbruststreifen, Peperoni, Zaziki und Hirtenkäse (19,49,54,81)

Hähnchenfilet "Piccata" in Parmesanpanade (19,54,81), Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (18,81), Garnitur (4)

Vegan: Soja-Schnitzel (18,84), Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (18,81), Garnitur (4)

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitrone (2,3,4,9,19,21,22,51,81), 1 Brötchen (81,83)

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella (18,49,81), Thai-Chili-Dip (9), Garnitur

Hähnchenschnitte "Diana" (19,21,54,81), Geflügelsoße (54,81), Kaisergemüse, Rosmarinkartoffeln (49)

Pasta (81), Hackfleischsoße "Bologneser Art" (3,21,51,81) oder Käsesoße (1,2,19,81), Leipziger Allerlei, Gouda (1,19)

Campus Cooking Basisbowl: Gnocchi mit Basilikumtopping (15,21,49) zur Auswahl: Hähnchenbruststreifen (54,83), gezupfter Sesamlachs (16,23), Pulled Pork (21,49,51) oder Koriander-Falafel (81)

Putenbrustwürfel in Thymian-Zitronen-Soße (54,81) und Fingermöhren dazu Petersilienreis

4 Eierkuchen dazu Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Nudelvariation (81), Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81), vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), Gouda (1,19)

Grillteller mit kleinem Steak, Frikadellchen, Grillwürstchen (2,3,4,15,21,51,52,81) und Meerrettich-Creme fraiche-Dip (3,19,24), dazu Steakfries und Garnitur

Putenschnitzel mit Zitronenecke (54,81), Kresse-Joghurt-Dip (19) und Kartoffelspalten

Blumenkohl-Käse-Medaillon (15,19,21,81) dazu Kresse-Joghurt-Dip (19) und Kartoffelspalten