Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Schweinerückensteak "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken an würziger Bratenjus (1, 16, 18, 19, 21, 24, 44, 51, 52, 81)

Rumpsteak mit Kirschpfeffer-Soße dazu Schmorkraut (3, 19, 52)

Deftiger Kängurugulasch nach Art des Hauses (55, 81) mit Möhrengemüse (19) dazu böhmische Knödel (15, 19, 81, 82)

Wrap mit Tomate, Mozzarella, Salat, Dressing gefüllt an würzigen Kartoffelspalten dazu Kräuter-Quark-Dip (4, 9, 15, 19, 22, 81)

Kleine Currywurst mit hausgemachter Currysoße dazu Pommes frites (2, 3, 4, 9, 21, 22, 51, 52)

Omelette mit buntem Gemüse (15, 19, 21, 81) an Sauce Hollandaise (1, 15, 16, 18, 19, 21, 22, 24, 44, 51, 81) und Petersilienkartoffeln

Hähnchenleber gebraten in der Gußpfanne an feiner Geflügelrahmsoße und Kartoffelpüree (3,19,24,44,54,81)

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (15, 51, 81) an geschmortem Ratatouille dazu Tomatensoße (9, 18, 81)

Schweinerückensteak "Western Art" (3, 51)

Tortellini-Tomaten-Pfanne mit Rucola und Reibekäse (1, 15, 18, 19, 81)

Welsfilet in Eihülle gebacken an feiner Dillsoße dazu Zitronenecke (15,16,19,49,81)

Schweineschnitzel "Berner Art" mit Schinken und Käse gratiniert dazu würzige Käsesoße (1, 2, 3, 4, 15, 19, 21, 22, 51, 81)

Tomatencremesuppe (21)

Riesenschnitzel hauspaniert mit Setzei an feiner Bratenjus dazu Zitronenecke (15,19,51,81)

Böhmische Knödelscheiben mit feinem Pilzrahm an Salat der Saison (15, 19, 81, 82)

Rote Paprikaschote mit Hackfleisch gefüllt an Schweinebratenjus dazu Beilage nach Wahl (18, 51, 52)

Rinderroulade nach Art des Hauses mit Rotkraut und Klößen (2, 3, 4, 9, 21, 22, 24, 44, 51, 52, 81)

Lauchcremesuppe (19)

Hirtenrolle gefüllt mit Frischkäse dazu hausgemachter Zaziki (9,15,18,19,49,51,81)

Quarkkeulchen ohne Rosinen mit Apfelmus (3,15,19,81)

Schweinekrustenbraten, deftiges Sauerkraut mit Speck, Schweinebratensoße, böhmische Knödel (15, 19, 22, 44, 48, 51, 52, 81, 82)

Asiatische Bratnudelpfanne mit Geflügel und Ei dazu ein leicht scharfer Asiadip (15,18,49,54,81)

Gemüsebrühe mit Reis