Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

mensaVital: Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen und Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Seelachs in Amaranth-Quinoa-Panade (16,19,56,81,83) mit zerlassener brauner Butter (19) und Erbsengemüse dazu hausgemachter Kartoffelstampf (19)

Annaberger Kräuterquark mit Kräutern, Leinöl, Zwiebeln, Kümmel (19) dazu Butterrosette (19) und Landleberwurst (2,3,21,22,51,52) mit Petersilienkartoffeln und Garnitur

Hähnchenfilet"Piccata" mit Parmesanpanade (19,54,81)und Tomaten-Dip"Napoli" (9) dazu Kritharaki-Nudeln (19,49,81) und Weißkrautsalat

"Aloo Gobi" - pikante Kartoffel-Blumenkohlpfanne mit Sojajoghurt (3,18) dazu gebratener Zartweizen mit Poree (81)

Zu jedem Gericht erhalten sie ein Getränk inkl!

Kalte Waldbeeren-Fruchtsuppe mit Brötchen (81,83)

"Italian Burger" mit Schinken, Mozzarella, frischer Tomate und Basilikum-Rucola-Pesto (2,19,22,51,52,81), Pommes frites mit Ketchup (9)

Blumenkohlcremesuppe (19,81) mit einem Brötchen (81,83)

Vegan: 6 frittierte Kichererbsenbällchen "Falafel" (81), mediterraner Sojajoghurtdip (3,18), Couscous-Tomaten-Gurken-Salat mit Minze (3,49,81), Garnitur

Zu jedem Gericht erhalten sie ein Getränk inkl!

Rührei mit Kräuter (15) dazu Kartoffeln und Gurkensalat

Hacksteak "Cordon bleu" (2,3,15,19,51,81) an Mayonnaise-Kräuter-Dip (3,9,15,19,21,81) dazu Kartoffelspalten und Salatgarnitur

Vegan: Süßkartoffel-Gemüse-Pfanne mit Maiskölbchen, Ananas, Paprika und Kokosmilch (18) dazu gebratene Mienudeln (18,81)

Roster mit Senf an Bratensoße (3,22,51,52,81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Tortellini mit Käsefüllung (19,49,81) und Tomaten-Zucchini-Sauce (4,81), Reibekäse (19)