Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

"Büsumer Krabbenbrötchen"- Baguettebrötchen mit Krabbencocktail aus frischen Nordseekrabben, Dill-Zitronen-Majonnaise und Lollo Bionda (15,19,56,81)

Seelachsfilet im Backteig (16,22,81) mit Kräuterremoulade (9,15,19,81) dazu Bratkartoffeln

Kirschtomaten-Farfalle dazu geriebener Mozzarella (19,81)

Gemüseschnitzel (81,85) dazu Couscous-Tomaten-Gurkensalat mit Minze und Salatgarnitur (3,49,81)

Jetzt haben wir den Salat!Bedienen Sie sich aus unserer reichhaltig und abwechsungsreich gefüllten Salatbar. Bei uns finden Sie eine Vielzahl von losen und angemachten Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Heute in unserer Cafeteria: verschiedene hausgemachte Smoothie´s und Shakes

Sojaghurt mit Kirschen (18)

Jägerschnitzel (2,3,8,15,19,22,51,81) im Brötchen (81) mit Ketchup oder Senf

gebratenes Räuchertofusteak (18,81) mit fruchtigem Tomaten-Paprika-Sugo (49,81) dazu Rosmarinkartoffeln

Spaghetti (81) mit griechischer Hackfleischsoße vom Rind (Oliven,Tomaten,Hirtenkäse und Knoblauch) (6,19,49,52,81) oder Tomaten-Rucolasoße mit Mandeln (19,20,71,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei(1,2)

Annaberger Kräuterquark mit Zwiebeln und Kümmel (19) dazu Petersilienkartoffeln und Lollo Bionda -Salat

Jetzt haben wir den Salat!Bedienen Sie sich aus unserer reichhaltig und abwechsungsreich gefüllten Salatbar. Bei uns finden Sie eine Vielzahl von losen und angemachten Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Heute in unserer Cafeteria: verschiedene hausgemachte Smoothie´s und Shakes

Gebratene Grill- und Feuerwurstscheiben mit Zwiebeln,Schmorkraut im Baguettebrötchen dazu Senf(2,3,8,22,51,52,81)

Heute als kleine Erfrischung: Wassermelone to go

Schweinerückensteak nach "Bulgarischer Art" mit Paprika,Zwiebel und Tomatensoße (9,51)dazu Twister Pommes (81) und Garnitur

Herzhafter Linseneintopf mit Gemüsejulienne und Senf (21,22,81)

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und zwei Hefeknödel mit Mohn-Zucker (15,19,81) und Vanillesoße (19)

Bunte Ebly-Bowl mit Zartweizen, Tomaten, Gurken, roter Zwiebel, Mungosprossen, Walnüssen und Sesam dazu Orangen-Chili-Dip(9,18,23,49,73,81)

Jetzt haben wir den Salat!Bedienen Sie sich aus unserer reichhaltig und abwechsungsreich gefüllten Salatbar. Bei uns finden Sie eine Vielzahl von losen und angemachten Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Heute in unserer Cafeteria: verschiedene hausgemachte Smoothie´s und Shakes

Gebratener Leberkäse (2,3,8,21,22,51), Spiegelei (15) dazu Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln (3,19,81) und Salatgarnitur

"Tom Kha Tofu" mit Ingwer, Zitronengras, Champignons, Kokosmilch und Koriander (18,81) dazu Fladenbrot (23,81)

Brokkoli-Nuss-Ecke (20,21,71,72,81,84) dazu mediterraner Nudelsalat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Lauchzwiebel, Basilikum (81) und Salatgarnitur

Jetzt haben wir den Salat!Bedienen Sie sich aus unserer reichhaltig und abwechsungsreich gefüllten Salatbar. Bei uns finden Sie eine Vielzahl von losen und angemachten Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Heute in unserer Cafeteria: verschiedene hausgemachte Smoothie´s und Shakes

Sojaghurt mit Kirschen (18)

Hähnchenbrustfilet "Formaggio" mit Frischkäse gefüllt (19,49,54,81) dazu Geflügelsoße (54,81), Brokkoligemüse und Schwenkkartoffeln (49)

Deftige Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu ein Weizenbrötchen(81)

Tandooriblumenkohl mit Linsen-Ananas-Curry (1,3,18) dazu Basmatireis

Jetzt haben wir den Salat!Bedienen Sie sich aus unserer reichhaltig und abwechsungsreich gefüllten Salatbar. Bei uns finden Sie eine Vielzahl von losen und angemachten Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Heute in unserer Cafeteria: verschiedene hausgemachte Smoothie´s und Shakes

hausgemachte Gurkenkaltschale mit Knoblauch und Dillspitzen (49)