Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Romanesco-Kohlrabi-Ragout an Curry-Kokos-Sauce mit Lauch und Cashewkernen (2,14,20,49,74) dazu Kräuter-Chili-Kartoffeln

Kleine Portion: Romanesco-Kohlrabi-Ragout in Curry-Kokos-Soße mit Lauch und Cashewkernen (2,14,20,49,74) dazu würzige Chili-Kräuter-Kartoffeln

2 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (19,81) dazu Rahm-Blattspinat (19,81) und Wildreismischung

"Zitronenbackhendl" (15,19,54,81,83) mit "Sauce Tartar" (9,15,19,22,81) und frittierte Kartoffelstäbchen dazu Salatgarnitur

Pizza "Salame" belegt mit fruchtiger Tomatensoße, herzhafter Salami und leckerem Mozzarella überbacken (3,19,51,81)

Pizza "Tonno" mit Tomatensoße, Thunfisch, weißen Zwiebeln und knusprigem Mozzarella überbacken (16,19,56,81)

Seehechtfilet Milanese in Käse-Ei-Hülle gebacken (15,16,19,56,81) an Zitronen-Butter-Soße (15,19,21) dazu Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur

Wrap mit marinierten Halloumi, Tomate, Gurke und Eisberg (3,15,19,22,81) mit Twister Pommes (81)

Bohnen-Bulgur-Ragout mit Champignons, Tomaten und Walnüssen, mit Paprika-Radieschen-Dip (17,18,20,73,81)

Gebackene Ofenkartoffel mit Kräuterquarkdip (19) und Salatgarnitur

"Thüringer Rostbrätl" Schweinesteak in Senf-Zwiebel-Schwarzbiermarinade (22,44,51) an Bratensoße (81) mit Bratkartoffeln und kleine Salatgarnitur

Pizza "Salame" belegt mit fruchtiger Tomatensoße, herzhafter Salami und leckerem Mozzarella überbacken (3,19,51,81)

Pizza "Tonno" mit Tomatensoße, Thunfisch, weißen Zwiebeln und knusprigem Mozzarella überbacken (16,19,56,81)

Cremiges Gemüsecurry mit Tofu, Tomaten, Paprika, Lauchzwiebeln an Mangosaft (2,3,18,49) dazu Fladenbrotecke (81,83)

Kleine Portion: Cremiges Gemüsecurry mit Tofu, Tomaten, Paprika, Lauchzwiebeln und Mangosaft (2,3,18,49) dazu Fladenbrotecke (81,83)

Gebackene Kartoffelspalten und Kräuterquark (19) dazu Salatgarnitur

Champignoncremesuppe (19,81) - Hähnchenbrustfilet "Piccata" in Parmesanpanade (19,54,81) an Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81)

Wildlachsfilet mit Sesam-Wasabi-Kruste gebacken (16,18,22,23,56,81) an Orangen-Butter-Soße (3,19,81) dazu Bratreis und Salatgarnitur

2 Polenta Pancakes mit Bohnen-Mais-Chili dazu Guacamole (3,81,84)

Kleine Portion: Polenta Pancakes an Bohnen-Chili-Mais und Guacamole (3,81,84)

Pastabar (81) mit Schmelzkäsesoße (1,2,19,81) oder Paprika-Rahm-Soße (3,9,19,22,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Cheddar (1,19) und buntes Gemüse

Fish'n Chips an würziger Remouladensoße (3,9,13,15,16,19,56,81) und kleiner Gurkensalat mit Dill

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Gouda (15,19,81) und Salatgarnitur

mensaVital: Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen und Sonnenblumenkernen (15,19,81)

mV: Schupfnudelpfanne mit Pilzen, Gemüse, Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Brokkoli-Nuss-Ecke (20,21,71,72,81,84) an Limetten-Soja-Dip (3, 18) und Möhren-Kohlrabi-Gemüse dazu würzige Schwenkkartoffeln

Gebratenes Putensteak "Caprese" mit Mozzarella und Tomate überbacken (19,54) an Geflügelsoße (54,81) dazu Röstitaler und Salatgarnitur

Chimichangas gefüllt mit Chili con Carne (9,18,19,51,81) dazu Salatgarnitur

Chimichangas gefüllt mit Chili sin Carne (1,2,9,18,81) dazu Salatgarnitur