Environmental Week in der mensa55

In der Woche vom 06. Dezember bis 08. Dezember 2022 veranstaltet das Institut für Germanistik und Interkulturelle Kommunikation unter anderem in der Mensa der Reichenhainer Straße die "Environmental Week".

Angeboten werden unter anderem klimafreundliches Essen wie zum Beispiel Kichererbsenbällchen "Falafel" auf marokkanischen Gewürz-Bratreis mit Gemüse und Minz-Sojajoghurt-Sauce. Der Mittwoch steht ganz unter dem Motto "Veggie Wednesday" und bietet außschließlich eine große Auswahl an fleischlosen Gerichten. Zudem ist der am Donnerstag angebotene Fisch MSC zertifiziert.

Weitere Informationen zur Aktionswoche sowie zu den weiteren Angeboten finden Sie auf der Homepage der TU-Chemnitz.